Portoercole.org Forum

[khnum]

Il tendone è uno dei pochi punti di aggregazione che offre il nostro paese nel periodo invernale.
Forse è indirizzato, per le manifetsazioni che Vi si svolgono, ad una fascia di utenti di età media, oltre i trent'anni e dai loro figli più piccoli.
Per le persone che lo hanno frequentato si è rivelato un fenomeno sociale di un buon successo e che merita il tentativo di essere ripetuto.
Per risolvere il problema finanziaro unitamente a quello dell'ultimo dell'anno, si potrebbe tentare di fare un cenone di fine anno a prezzi più popolari.
L'obiettivo si potrebbe raggiungere o con l'aiuto/contributo dei ristoranti o con l'attività diretta per la cucina ed il servizio di volontari (Pro Loco + Altri).
Potrebbe essere un bel gesto la scelta di sacrificare la serata dell'ultimo dell'anno, cucinando e servendo, per renderla accessibile alle tasche di tutti.
E ovvio che nel caso di una iniziativa di volontari ci si dovrebbe accontentare di un servizio di levatura più modesta.
Un saluto.
Khnum
Adelante Adelante
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Il tempo raffredda, il tempo chiarifica; nessuno stato d'animo si può mantenere del tutto inalterato nello scorrere delle ore.

[Colossus]

Scusate ma mettetevi nei panni di un ristoratore, ma come fa l'ultimo dell'anno ad "offrire" pasti caldi con tutto quello che devono preparare per il cenone. Quest'estate la cena dei Pirati doveva essere gestita dai "commercianti" ma non hanno accettato perchè come si fa d'estate quando è l'unico periodo dell'anno in cui lavorano di piu' con il turista a gestire anche una festa sulla spiaggia.
Solo un hotel/ristorante ha aderito preparando antipasti e primi anche perchè ha la cucina molto grande per permettersi una cosa del genere. Anzi credo che anche l'ultimo dell'anno lo stesso hotel/ristorante mette a disposizione la propria sala per il cenone, informiamoci bene.

[Tex Willer]

Scusa colossus,ma te pensi che le crepes dello scorso anno,o il risotto furono fatti espressi?
Quando ci sono queste grandi manifestazioni le cuine si preparano tutto prima,e al momento di servirle vengono finite di "cuocere".
Te lo immagini fare tutto al momento per 400 e più persone?


Quindi ogni ristorante,ti prepara un sugo o degli antipasti e poi al tendono vengono rifiniti e quindi serviti .....e mangiati.
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MEGLIO N'VIDIATI,CHE COMPATITI

PER OGNI DUBBIO C'E' UNA PORTA CHIUSA,MA OGNI PORTA HA LE SUE CHIAVI!!!!!

ARMADA INVINCIBLE DELL'ACQUADOLCE VINCITORI DELLA CACCIA AL TESORO 2008 E 2014!!!!

[aivlis]

Voto si per il tendone. E' una delle iniziative più belle e riuscite che sia stata presa negli ultimi anni. E dobbiamo cercare di collaborare TUTTI per migliorarla.

[Colossus]

Si appunto ma servono grandi cucine e qua a porto ercole cè solo quella dell'hotel. Nelle piccole cucine degli altri ristoranti anche se prepari prima ma ti rendi conto che troiaio che uscirebbe fuori o sono 400/500 pasti mica noccioline, solamente lo spazio che ci vuole.

[pesceimpiso]

la cucina della sagra non puo essere utilizzabile l ultimo dell anno?

[Colossus]

Ma che sappia io al campo sportivo ci festeggiano "solo intimi"

[trinidad]

Voto no per quest'anno al tendone, perchè sarebbe bene prenderci un anno di riflessione, cioè non facendolo, la gente vedrebbe quanto era bello passare una decina di giorni a fare qualcosa ogni giorno sempre diversa e carina, perchè così magari il prossimo anno ci sarebbe molto più entusiasmo da parte della popolazione nell'invogliare e magari a partecipare a far si che si realizzi questa bellissima impresa.
Certo che l'anno scorso non siamo stati bene la sera dell'ultimo dell'anno, in rapporto al prezzo pagato, noi "giovani" ci siamo divertiti, con la musica e le ca***te varie, ma gli anziani? Quelli che non ballavano, che magari volevano mangiare degnamente?
Ci vorrà molto impegno quest'anno per imbarcarsi in tale avventura, dice bene Knhum quando parla di cenone alternativo, cercare un modo di attirare la gente col fatto di pagare di meno, magari con un servizio non da grand hotel ma cmq in grado di far passare un bel capodanno alla maggior parte della popolazione.
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[Tex Willer]

No Trinidad,quest'anno va fatto!!!!!!!!!Anche perchè il prossimo anno io sarò a bordo,e quindi.........diamoci da fare!!!!!!!!!
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MEGLIO N'VIDIATI,CHE COMPATITI

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[pesceimpiso]

[Colossus]

Ma il campo sportivo non è come i campetti polivalenti ? cioè che li hanno in concessione per un tot di anni? penso che se al campo sportivo gli si chiede la cucina per l'ultimo dell'anno vorranno un affitto, come quanto bisogna festeggiare i compleanni ai campetti polivalenti.

[trinidad]

Voi dite si e poi siete a posto vero?
Facile a dire tendone si, ma lo sapete il sacrificio che fà chi lo organizza?
Io un pò lo so, perche' per 2 anni ci sono stato in mezzo, si lo so e' gratificante, e' bello riuscire a fare qualcosa del genere, ma comporta tanti sacrifici, sapete quante litigate, che poi natiuralmente si risolvono sempre a strette di mano, tra chi lavora?
Tutto questo sarebbe bello e sarei il primo a rimettermi dentro ad organizzarlo, se questi sforzi venissero riconosciuti, allora si, ma quando lavori per 15 gg in quel modo e poi devi sentirti dire che magari al cenone tu e la tua famiglia non hai pagato, allora no, non ci stò, mi dispiace, se volete farlo, fatelo pure, se posso vi aiuto ma senza impegno
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[Colossus]

Bravo Trinidad è classico nei portercolesi dire "è ma te non paghi ! che centra se sei nell'organizzazione" infatti è facile dirlo chi trova tutto a pappa fatta

[admin]

[trinidad]

Non voglio chissachè per carità, se uno lo fa lo fa per piacere di farlo, un gran bel riconoscimento potrebbe essere solo: Bravi, avete fatto una bella cosa, questo sarebbe il miglior riconoscimento.
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[Colossus]

Si tinidad e chi è il portercolese che si congratula? gli puoi contare su una mano, il classico portercolese dice grossomodo come hai detto te:
EI MA TE PERCHE' NON PAGHI LA QUOTA PER IL CENONE E' !
mica pensano il c*** che uno si deve fare.
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Mi piego ma non mi spezzo.

[admin]

[gaia]

dopo due anni forse la logica sarebbe quella di non fare il tendone, soprattutto per quello che è successo il 31, ma se penso alle serate che abbiamo passato, e devo dire molte volte eravamo stanchi, ridendo e scazzando, alle persone che in seguito, ci hanno fatto i complimenti, nonostante il 31, anche per rompere la monotonia in un paese dove non c'è niente, ed alle cinque di sera per le strade non c'è un anima. Durante certe serate , vedi toro, era pieno di ragazzi ed anche durante la cena finale c'erano quasi 500 persone e tanti giovani. Se tutto questo serve a far passare delle serate piacevoli a tante persone, ben venga il tendone. L'idea dei ristoratori è ottima, e so che qualcuno si è già reso disponibile.
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Se tutti noi ci confidassimo a vicenda i nostri peccati,rideremmmo sicuramente per la nostra totale mancanza di originalità. (Kahlil Gibran)

[Caio]

E fare il tendone senza il cenone?
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chiedere è lecito, rispondere è cortesia

[trinidad]

Il tendone senza cenone, non ha senso caio, IL CENONE DELL'ULTIMO DELL'ANNO è la ciliegia sulla torta, e poi serve a fare soldi, quei soldi che poi servono a coprire le spese totali.
Io una volta proposi di fare una cosa tipo, ognuno mangia dove vuole, appuntamento al tendone dalle 21.30 e via alla serata ASPETIAMO L'ANNO NUOVO TUTTI INSIEME, l'idea fu troncata sul nascere, senza essere presa in considerazione.
Invece secondo me, e ne sono ancora convinto, l'idea non era malsana in quanto alla modica spesa esempio di 20 euro a persona si faceva un bel guadagno, se non vado errato su 500 persone si incasserebbero 10.000 euro.
E voi mi direte, 20 euro per cosa?
E io vi rispondo, per passare tutta la notte in allegria con la musica e a mezzanotte, naturalmente panettone e spumante.
E cosa non da scartare contribuire con una piccola somma ad aiutare a sostenere il progetto tendone.
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